Gnid in varje ryggbiff med olivolja, krydda sedan med salt och peppar på båda sidor. 600 g ryggbiff. 600 g ryggbiff 850 g fina potatisar 2 klyftor vitlök, finhackade några kvistar timjan, finhackade några kvistar rosmarin, finhackade 1 tsk dijonsenap 0,5 citron 4 msk olivolja havssalt svartpeppar olivolja
Fläskfilégratäng med grönpepparsås. 2 skivor ryggbiff. 2 skivor ryggbiff. Har ni inte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips